2016年12月14日，《咬文嚼字》杂志公布了2016年十大流行语。洪荒之力、工匠精神、小目标、一言不合就、友谊的小船说翻就翻、供给侧、套路、蓝瘦香菇等词语上榜。 这些流行热词不仅是2016年度热点问题的一个缩影，具有较强的时代感和时尚性，也折射出了当今社...

2017已经到来，虽然我们现在还沉溺在过年喜悦中，但也不得不面对已上班现实，小编我也早早来到了工作岗位，开始了新一年工作规划。 回首2016，作为酒界资深砖家的小编，对白酒行业的2016可谓是感慨万分。在若复苏行业大基调下，酒业可谓是风平浪静地度过了艰...

酒业格局是复杂的，但如果仅从价格竞争这一重要维度去审视的话，瞄准当下酒业热销价格段的泸州老窖五大单品恰好是一个很好的观摩的蓝本;通过解析泸州老窖和它的竞争者们对标状态，可透视出酒业半壁江山。 国窖1573 对标性品牌：飞天茅台、水晶瓶五粮液、梦之...

2017年伊始，徽酒2016年大部分企业的年度销售数字及任务完成情况逐渐流出，徽酒的格局也再悄然的发生着变化，从百舸争流转变成为一超多强。为此酒食汇记者从业绩、战略、营销、产品、品牌、团队等方面也解读徽酒一超多强的格局。 看业绩 2016年10月份古井贡...

2016年12月14日，《咬文嚼字》杂志公布了2016年十大流行语。洪荒之力、工匠精神、小目标、一言不合就、友谊的小船说翻就翻、供给侧、套路、蓝瘦香菇等词语上榜。 这些流行热词不仅是2016年度热点问题的一个缩影，具有较强的时代感和时尚性，也折射出了当今社...

当转型已经成为当下优秀经销商必须思考的问题时，超商桥西毅然放下了以往赖以成功的商业模式，走上了适应于现实的变革之路。无论是建立独立省级分公司，还是引入半商半厂，一系列的举措让人们见证了桥西变革的决心;但在艰难变革的背后，异地公司的经营困难，...

清香型是白酒的三大基础香型之一，在五次全国评酒会中共有汾酒、黄鹤楼、宝丰三家获得中国名酒的殊荣，在建国后的很长一段时间内曾经是主流香型;近些年大清香型更是在进一步的细分成亚品类，北方有以汾酒为代表的传统大曲清香，以牛栏山、红星为代表的二锅头...

涨价 提价每每相似，原因却不尽相同 2016年第四季，酒行业的最大主题是个涨字。 首先，老大在涨。上半年还保持沉默的茅台，下半年终在沉默中爆发。7月份开始，53飞天茅台酒一批价悄然上涨，涨幅过百元。现在，茅台酒出厂价仍维持819元，但一批价及终端价已双...

2016年是中国酒业十三五计划的开局之年，也是中国酒业进入调整期新常态的第五个年头。在过去的一年里，头羊回暖、多数徘徊、强者恒强、弱者愈弱，增长与下行并存，集中与分化并生诸多行业新迹象给我们带来了思考。 2017年，中国酒业发展会不会进一步集中与分...

每年春节前，都是白酒消费最旺季。往年这个时候，行业主流词语是卖酒卖酒，而在今年，则多了一个词语叫做涨价。 是的，在2017年春节前，行业意外的掀起了一阵涨价潮。这波涨价潮似乎也意味着今年的春节旺季将有所不同。 那么，到目前为止，各地市场上销售情...

泸州老窖初步发力：终端点良性增长 销售：安徽地区国窖销售团队共计10人，目前为止春节就做了1千多万元，同比增长50%以上，去年全年销售额约3千万元，2017年规划目标基本没压力。今年江苏市场会有大的变化(增加人员配置)，这是公司领导的战略布局，因为江苏...

可以说，茅台一直是一个很难对标的品牌。不管从民族属性、产业地位来看，还是从品类属性、品牌分类来看，茅台品牌是成就了酱香品类的。特别是在限制三公消费后，茅台品牌价值才真正得到了本质彰显，也为酱香品类带了新的商机。 这里主要结合中国酒业趋势从五...

2015年茅台镇酒企减产明显，主要是第三次取酒出酒率急剧下降，最低的甚至一甑只出酒二三十斤。那么为什么会减产? 水土气生与酿造 白酒酿造讲究水、土、气、生，茅台镇更是如此。 水方面，仁怀有着赤水河的滋养和星罗棋布的泉水，根据当地地质部门的检测，赤...

葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。 2016年葡萄酒行业发生了很多变化，成本上升，产品更新换代，行业架构调整等等问题接连不断，行业内纷纷在面临巨大压力的情况下寻找应变之策。 那么...

临近春节，白酒企业似乎默契程度大增，纷纷跟风一线白酒提价，剑南春也不例外。1月11日记者获悉，与五粮液等酒企不同的是，剑南春并非直接提升出厂价格，而是减少进货奖励来压低经销商的利润，并期望以此方式迫使经销商来提价。业内人士认为，这种方式的背后...

一提到品牌，人们有太多的话可讲： 1.由于年龄、阶层、偏爱等原因，不同的人群几乎都有各自关注的核心品牌。爱美的女人讨论各大化妆品、年轻人关注最时尚的流行品牌、商务精英们对名车、名表的大品牌情有独钟 2.品牌和品质之间存在着一种相对的必然联系，这...