商务用餐选择葡萄酒的8个建议日期:2015-01-09 17:52:00商务宴请,客户招待自然是少不了的,在商务招待中如何选择葡萄酒是重要的一个环节。但是,如何选择一款既经济又不失大体的葡萄酒,是一件不太容易的事。为了帮大家解决这些难题,下面beplay体育app下载地址 小编给大家提供8个在商务用餐中如何选择葡萄酒的建议。...
6款特色伏特加鸡尾酒日期:2015-01-09 17:48:00经过200多年发展,鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物,而是由调酒师精心设计,兼备色、香、味,盛载考究,装饰华丽,圆润协调的味觉外观色、嗅香更有快慰之感。而以伏特加为基酒的鸡尾酒的名字也是趣味十足,如黑俄罗斯、血玛丽、螺丝起子等。下...
橡木桶如何影响葡萄酒的香醇日期:2015-01-09 17:45:00橡木储酒历史悠久,源远流长,至今己有近千年的历史,世界著名的轩尼诗、马爹利、拿破仑、人头马等都是使用橡木桶陈酿而成。 橡木桶作为一种储酒容器,人们在很早之前就已经开始使用了,其历史甚至可以追溯到远古时代。橡木桶是如何影响葡萄酒酿造的?下面佳酿...
冰酒的来源与主产地日期:2015-01-09 17:41:00冰酒是由葡萄藤上冰冻的葡萄酿制而成,也就是说这些葡萄不是在秋季采收而是在温度很低的冬季采收的,因此需要付出昂贵的代价去保护葡萄不被鸟儿偷食。在德国的某些区域,还需慎防野猪的侵袭。制作冰酒,天气的因素非常重要,并不是所有的国家所有的产区都可以...
圣灵酒庄:德国最大最重要的酒庄之一日期:2015-01-09 17:34:00圣灵酒庄位于德国弗兰肯(Franken)葡萄酒产区,灵酒庄的葡萄园占地120公顷,位于维尔茨堡(Wurzburg)中部,圣灵酒庄是当地产区著名的酒庄之一,同时它也是德国名庄联盟(VDP)的成员。圣灵酒庄也是德国最大也是最重要的酒庄之一。...
糊涂绿豆面条日期:2015-01-09 17:30:00糊涂面条是中原大地颇具地方特色的小吃。过去人们吃面条的时候,就是在锅里放些玉米面,再加一些干菜、芝麻叶、红薯叶、红萝卜之类的东西一起煮熬,煮至九成熟,下入少量的面条,熟了,就是糊涂面条。现在生活条件好了,人们在吃糊涂面时往往会根据喜好加入不...
《杯酒人生》:“杯酒”和“人生”日期:2015-01-09 17:28:00寻找适合自己口味的葡萄酒,我们坚信葡萄酒存在的理由是为了给品尝她的人带来快乐。一支葡萄酒在某种意义上就是一个精致的女人,每一支光泽丰满、香馨浓郁的葡萄酒都是一个真正的生命。她曾在阳光下无忧无虑地生长,也曾落入她命中注定的黑暗渊薮。然后,在岁...
澳大利亚葡萄酒产区和品种速记图日期:2015-01-09 17:28:00澳大利亚属于新世界产酒国中的翘楚,它的酿酒历史虽然只有两百多年,但是发展非常迅速。目前已成为世界第六大葡萄酒生产国,继法国、意大利和西班牙之后的第四大葡萄酒出口国,其葡萄酒出口到世界上的120多个国家。澳大利亚葡萄酒产区广阔,品种多样,学习起...
白仙粉黛:来自美国加州的“红粉佳人”日期:2015-01-09 17:25:00白仙粉黛是一位来自美国加州的“红粉佳人”,甜美优雅。白仙粉黛是一种桃红葡萄酒,只不过白仙粉黛口感略甜,而桃红葡萄酒大部分是干型的。因此,若一个人说自己喜欢桃红葡萄酒却不喜欢白仙粉黛,就好像说自己喜欢面包却不喜欢法国面包一样,显得非常不专业。...
进口葡萄酒的保质期日期:2015-01-09 17:08:00细心的朋友可以发现,进口葡萄酒背标上的保质期基本上都是10年(少数15年或20年)。难道进口葡萄酒不分优劣,保质期都是10年吗?葡萄酒就像人一样,会经历出生、成长、成熟和衰老,我们很难说一个人一定能活到多少岁一样,同样我们也不能武断地说一瓶葡萄酒的寿...
高端葡萄酒:七分风土三分精琢日期:2015-01-09 17:01:00什么是高端葡萄酒?高端葡萄酒的定义也不尽相同。就我们国人的习惯来讲,价格和性价比都高的基本可以算是高端葡萄酒了。是什么造就了高端葡萄酒?下面beplay体育app下载地址 小编为大家介绍高端葡萄酒的诞生过程。...
葡萄酒专家评级对消费者选择的影响日期:2015-01-09 16:55:00当你在为挑选一瓶葡萄酒犯愁时,如果提前看到专家的评级,你会完全相信专家的评价而马上确定是否买下这瓶酒吗?专家的评级真的会影响你的选择吗?下面beplay体育app下载地址 小编跟大家来聊聊葡萄酒专家评级对消费者选择的影响。...
黑皮诺葡萄酒:艳冠天下的“红酒皇后”日期:2015-01-09 16:40:00黑皮诺(Pinot Noir)号称红葡萄酒中的“皇后”,它原产自法国勃艮第(Burdundy),是勃艮第的唯一法定红葡萄品种,也是香槟产区(Champagne)的三大法定品种之一,还是阿尔萨斯(Alsace)唯一可以用于酿造优质红葡萄酒的品种。世界上最昂贵的葡萄酒之一——罗曼尼...
法国歌碧酒庄日期:2015-01-09 16:38:00歌碧酒庄位于梅多克产区的巴斯高地(Bages plateau)上,毗邻著名的靓茨伯酒庄(Chateau Lynch Bages)。歌碧酒庄是法国波尔多(Bordeaux)产区波雅克(Pauillac)村的酒庄之一,1855年被评为五级酒庄。歌碧酒庄的历史可追溯至16世纪。...
冬笋炒黑鱼肉日期:2015-01-09 16:34:00冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素、以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,有助于消化,能预防便秘和结肠癌。下面beplay体育app下载地址 小编教大家来做冬笋炒黑鱼肉,赶紧来看看吧...
长相思葡萄酒:清新明快的“绝代佳丽”日期:2015-01-09 16:31:00长相思和霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界六大高贵葡萄品种之一。世界上80%左右的葡萄酒都是用这六大高贵葡萄品种来酿造的。长相思也是“国际性葡萄品种”之一,这意味着它在全世...