自行业遭遇调整期后，对光瓶酒关注热度不断上升。光瓶酒的市场容量也由此前据说的650亿被看涨为未来1500亿左右。在热度以及包材上涨等影响之下，光瓶酒呈现出价格持续上涨、细分、系统化精细运作等特点。 近日，笔者带着对光瓶酒目前市场现状走访了福建、河...

朝日啤酒在战后昭和时代日本啤酒市场的地位每况愈下，市场占有率从50年代的30%+下降至80年代的不足10%，但是凭借对消费者需求的超前理解，朝日在1987年推出单品Super Dry取得了商业成功，仅用了3年的时间Super Dry在啤酒品类销量中的占比就上升至20%，到2002...

茅台酒价一飞冲天，尽管厂家频频出招但市场犹如脱缰野马，火热之势直追酒业 黄金十年的态势! 但不论是供需矛盾还是资本逐利，市场的长期饥饿也必将再次推动酱酒热潮也是不争之实。但在这个波诡云谲的酒业市场，挤压式竞争仍是主旋律，品质消费也渐成时代共识...

2016年四季度，我在一篇长达一万字的文章《董宝珍:茅台2017年价量政策恐慌与实际需求不符》中提出关于茅台酒经营形势的几个论断： 论断一：如果2017年茅台酒不提价，供应量和需求量需要30%的速度增长。2017年茅台酒社会需求增长率是在30%附近。 论断二： 201...

近年来，白酒行业出现了一个奇怪的现象：外行人看白酒行业，觉得行业发展潜力巨大;内行人看白酒行业，感觉行业高度集中分化。为什么会出现这么大的反差呢?新的时代到来，消费者出现了分层，共性需求变的多元化。笔者经过洞察研究分析发现，未来将会有四类人...

白酒行业经过几年的调整，在转型发展的道路上，大多数企业已经实现逆势平稳发展，留给我们许许多多的思考。近几年来，中国白酒产业一直处在低迷的发展态势中，许多白酒企业自顾不暇，难以应对。由于过去的孤军奋战，让大家意识到只有抱团取暖、互助互利才能...

1952年，新中国刚刚成立第4年，首都北京启动了一项意义深远的(首届)全国评酒会，白酒领域评出了茅台、泸州老窖、汾酒、西凤四大中国名酒，中国从此走进名酒时代。其后，国家又分别于1963年、1979年、1984年、1989年，举办了四次全国评酒会。五次全国评酒会，...

如果上一代消费者内心的追求是担心无法完成任务，那么这一代年轻消费者追求的就是担心错过美好人生。著名营销公号李叫兽对新中产定下如此人设，使得近2亿新中产的新消费模式被广为关注。他们更注重产品品质，企业沟通方式、互动方式，更愿尝试新事物，然而这...

消费者的性格特征、成长环境、收入水平、受教育程度等因素，无不左右着消费者的选择和购买决定，不过，女性消费者往往是冲动消费与理性选择的矛盾体，她们既会货比三家之后再进行消费，又会产生冲动型购买。 统计显示，20～50岁的女性消费者约占人口总数的21...

2016年河南省副食品公司(以下简称省副食)以约12亿元的销售额位居河南省内酒类商贸公司前列，综合销售额排名第一。可以说，省副食作为酒类大商，乃至超商的代表，其发展模式十分具有代表性。尤其对于新时期的大商+，更具指导意义。在当前经销商普遍迷茫，大商...

桃花影落飞神剑，碧海潮生按玉箫。黄药师的弹指神通、落英神剑掌;欧阳锋的灵蛇拳、蛤蟆功;洪七公的打狗棒、降龙十八掌;一灯大师的一阳指;小李之飞刀、叶孤城的天外飞仙、轻功一流的盗帅楚留香...... 要想有江湖地位，不仅内功要深厚，必须要有自己的独门秘籍...

从最初的野蛮生长，到后来的群雄逐鹿，再到如今的天下初定，中国内地啤酒行业经过多年的发展，形成了如今相对稳定的格局。随着中国经济社会的发展与进步，啤酒消费与国际接轨的步伐进一步加快，国产啤酒经营与消费领域开始显示出自己独有的特色。雪花啤酒、...

在葡萄酒产业塔尖段(600-1000元以上)，是中国葡萄酒市场的颠峰对绝，更是对一个国家葡萄酒行业的综合考验。扣除掉那些定位虚高价格，以次充好的产品不表，这一段产品的胜出主要靠产品的质量(或独特性、稀缺性)，与成功的品牌营销实现。这种营销绝不是靠短期...

7月10日，CCTV国家品牌高峰论坛在黑龙江省牡丹江市举办。茅台、洋河、华为、海尔、京东、格力等中国各行业代表品牌悉数亮相，共同讨论由中国制造向中国智造的转变之路。对于白酒企业来说，去年11月，茅台、洋河两家白酒企业与京东、海尔、格力等品牌一起荣登...

曾读过这样两句诗：十年冰火两相煎，十年风雨请相挽。恰好用来形容2007年至2017年的中国白酒香型。十年时间，足以用来记录一个行业的变迁，十年时间，从业者见证了这场变革 从2007年到2017年，白酒香型经历过特殊时代的混战，曾遭受过质疑，也因为多种原因产...

根据世界范围内的蒸馏酒消费beplay正规 显示，中国作为全球最大的蒸馏酒生产国与消费国，其年平均产量与消费量在世界总量中有着近三分之一的比例。然而，这并不代表我国的蒸馏酒打开了国际市...