从横空出世，到味道战略升级，再到如今全产业链初具规模，江小白这位行业小老弟正慢慢长大。 但去年以来，行业内外都有观点认为：江小白以往走的轻资产路线似乎才是正道，耗费资金和精力布局全产业链并非明智之举。 他们觉得，白酒行业寡头化趋势加剧，江小...

7月1日茅台股票妥妥地上到了1000元价位以上了，有朋友看我发朋友圈后问，成都的律师状告茅台五十年欺骗消费者这个官司后面怎么样了?言外之意，茅台不仅国酒商标了没了，而且年份酒也被狠狠地曝光了，怎么股价和市场价格还能够双双创新高?作为普通人确实没有...

最近因为果酒文章的推送，有很多朋友私下和我联系，大家都不约而同的看好果酒，但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构，否非常看好果酒产业的发展，济南果品研究院的老朋友赵岩兄也因为果酒的事情约我过去研究院...

名酒当初多以省酒起家，进而在更大的区域市场热卖，从而形成自己的特色与优势，区域联合，有助于白酒企业在品牌与市场规模上集中更多的资源与实力，获得更大的增长空间，笔者认为实现区域共赢大有可为。 区域协同是行业与消费的需求。行业深度调整五年来，一...

当前酒业大环境下，关于白酒产区的话题正形成一股新生力量，将推动中国白酒向着更加专业化、集中化方向发展。过去两年来全国几大核心产区均动作不断，并且将展示舞台升级到世界层面，在各种面向世界的产区评选中，中国白酒产区也频频上榜。在产区话题逐渐升...

盛夏来临，啤酒的消费旺季也如约而至，小众、高端、个性化的精酿啤酒作为其中近两年来正在兴起的细分行业，从2011年开始在部分中产阶级圈层逐渐流行起来，并以每年40%的高增速迅速崛起。 市场需求井喷式增长同时，精酿啤酒30%-50%高利润也成为各大啤酒企业、...

7月13日，汾酒集团旗下汾酒研究院在国家图书馆揭牌;无独有偶，7月17日，由青海互助青稞酒与中国酒业协会等组织联合发起的中国青稞酒研究院也在青海互助成立。一周之内，连续两家企业智库落地，且在此之前，金沙酒业联合行业内知名专家成立了企业智库，茅台更...

网络热词出圈，是粉丝圈的常用语，意思为某个明星、某个事件的热度不仅在自己固定粉丝圈中传播，而是被更多圈子外的路人所知晓。 黄酒，一个历史悠久却又相对小众的酒种，今年开始越来越多地活跃在大众的视线之中。黄酒作为国粹逐步展现出出圈的姿态。 (图片...

近日，国家发改委、商务部共同发布《鼓励外商投资产业目录(2019年版)》。在此次新修订的目录中，酿酒葡萄育种、种植、生产及啤酒原料育种、种植、生产等两大酒类相关产业被写入，成为鼓励外商投资的产业。 在百威、嘉士伯等外资企业已经大举进入国内啤酒生产...

茅台集团董事长刚为千亿目标定调，五粮液这边就有动作了。 据报道，第八代经典五粮液(第八代普五)将要上调终端零售价，从1199元/瓶涨至1399元/瓶。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 上市才两个月就涨价，真是如此吗? 市界从北京多家五粮液经销商处获得证实...

说起酒，大多数人会想到白酒，少数人会想到啤酒、黄酒及葡萄酒等。无他，白酒市场空间广大，利润足够丰厚，从事白酒生产、销售、服务的人远远多于其他酒类。每当有人想创业做白酒，其中有一个原因就是门槛低，用户不用像葡萄酒需要教育，谁都懂些白酒。 恰恰...

在今天营销主义掠影风行的白酒时代，名酒也迅速加快了产能扩张的步伐。 复盘今年上半年，名酒对于产能的重视程度表现出了相当的默契。从产能扩张到基地建设再到庄园打造，以打造优质产能为中心，名酒动作频频，那么，这背后反映出了白酒行业怎样的生态变化特...

在开始这篇文章之前，作为一个成年人，我们深知，接受不同观点是我们不断前进的重要人生经验，同时我们也深刻的理解，由于所处位置与个人认知的差异，必然会存在着一些不同的声音与态度，但是这并不能够干扰我们正在推进的白酒酒庄工作的开展，因为专注有的...

在数学界，1+1=2是亘古不变的真理。但在酒界，名酒的并购重组谋求的从来都是1+12。通过并购不仅可以对内实现资源优势互补，对外迅速扩张形成体量优势，两强企业也由竞争转为竞合，实现区域酒企或省酒龙头的进一步崛起。因此，在市场主导下，名酒通过强强联合...

2012年被视为中国酒业发展的分水岭，白酒业的黄金十年就此终结。限制三公消费成为了导火索，瞬间将消费端的变化无限放大，导致需求骤减，市场大变。 面对从波峰到谷底的剧变，白酒企业积极调整，以创新求变之姿适应市场新变化。其中，以茅台、五粮液等名酒为...

近来，中国多家知名葡萄酒进口商投入资金布局进口烈酒板块。据悉，ASC精品酒业、广东富隆酒业均已开展进口烈酒业务，而中粮名庄荟早在2年多以前就在采销系统中就设立了进口烈酒板块。 根据中国食品土畜商会酒类进出口商分会公布的beplay正规 ，2019年第一季度，烈酒...